百年糊涂

百年糊涂

全国招商财富热线400-609-1919

热门关键词:品牌白酒代理公司品牌白酒代理厂家白酒代理品牌品牌白酒招商百年糊涂酒实力

百年糊涂酒,中国酒都浓香典范,品牌值得信赖
联系百年糊涂
全国招商热线:400-609-1919

座机:0757-81802976

传真:0757-81802972

邮箱:htjy@21cn.com

地址:广东省佛山市南海区狮山镇罗村联星社区东区东一路11号百年德利大厦

一个天然酒窖,一座传世酒都,一条美酒之河,一方赤红土壤,一片红色珍珠,一种古老工艺,一处极品窖藏,一品惊世佳酿,酒都传奇,百年糊涂酒。

赤水河,好水出好酒。

茅台镇,享誉世界的酒都,因赤水河而千年芬芳,茅台镇糊涂酒业取上善之水酿造着酒都新的传奇。从涓涓细流到汇聚成河,这条美酒之河在历经重山叠嶂之时,也溶解沿岸土壤中多种适合酿酒的矿物质。将最好的水质献给茅台镇。

早在1972年,周总理为保护赤水河就特别指出,在赤水河上游100公里内不能建化工厂,如今,赤水河仍固客守着最好的自然环境,始终是沿岸酿酒业的不二之选。水是酒的源起,糊涂酒业遵循季节变化,选定赤水河一年中水质最优的时期取水,以确保水质的至善至美。

天然酒窖,好山出好酒。

水滋养了赤水河沿岸独有的紫砂土质。糊涂酒业,因天赋的地势和土质而蕴育佳酿。分布于赤水河流域独特的紫砂土,富含多种对酿酒有益的矿物质,糊涂酒业选取这一自然宝藏建造窖池,从开始就得天独厚。

沿着赤水河,自然造就了独具特色的坡谷地貌,四面环山的天然酒窖形成了冬暖夏热的气候环境,衍生着众多微生物群。糊涂酒业,以此天然酒窖作为制曲场地,借助空气中丰富的微生物群创造品质优良的酒曲。而酒曲正是酒的灵魂。


优质高粱,好粮造好酒。

在这片富含矿物质的紫砂土上,生产出专为酿酒的优质高粱。其淀粉含量高,是酿出好酒的原料保证。为保证粮食品质,当地政府相关职能部门对种源进行严格把关,将优质种源配送给农户,农户遵循科学种植方式,在农业部门的指导下进行科学种植,确保生产不含任何农药残留物的有机高粱。春种秋收,人工除草施肥,生产有机原材。

糊涂酒业,严格把控从收割、脱粒、包装、运输全过程。所有高粱全部采用纯天然麻袋包装。运输车辆必须经过彻底清洁,同时,采用系统化检验体系,对原材进行外观理化指标和农药残留成分化验,不合格的绝不进厂,务求以高品质原料酿造高品质好酒。

一、优良工艺,精工酿美酒。

当致于至善的水质和原材进入酿酒环节,这只是力求完美的开始。糊涂酒业,将传统工艺与现代科技相融,生动诠释着“开放与坚守”的酿酒哲学。公司一期厂区面积达800亩,二期达1200亩。以先进的自动化生产设备,高科技的质量检测设备,和精湛的酿酒工艺精制佳酿。

二、精工酿造,严控品质。

制曲工艺

制曲,是决定酿酒品质的关建一步。糊涂酒业,将优质小麦按工艺要求润料粉碎,配料拌合,踩制成型。经入室培菌后在通风透气的瓦房中成曲贮存,以保证酒曲品质。

酿造工艺

酿造,决定着酒的口感和品质。糊涂酒业,酿造的所有工序皆以严格的卫生标准把关。从下窖、蒸酒、出酒、窖藏、勾兑、储酒。经验丰富的专业团队,层层严控品质,造就特殊的酿酒工艺。

酒酒,每一环节浸润糊涂酒业对于品质的用心。清蒸过的谷壳,与粉碎润料后的优质高粱一同上甑,以营造疏松透气的蒸煮环境。出甑、摊凉、下曲,堆积糖化后,进入下窖发醇环节。

下窖发酵,由专业酿酒师精心把控,以确保充分发酵。出窖酒醅,经配料上甑蒸煮,所出酒按要求验收入库窖藏。糊涂酒业,选取山腰地窖进行长时间窖藏,吸取自然精华孕育醇厚美酒。糊涂酒业,拥有享誉业界的多名国家级品酒师,他们对窖藏后的酒进行勾兑调味,相互之间经过多次反复的探讨论证,保证每瓶百年糊涂酒都是浓郁醇厚,饮后甘甜回味。

包装工艺

包装,是品质把控的重要环节。糊涂酒业采用全部封闭不锈钢管道,将储存期达到标准检验合格的酒送入包装车间。专罐专管以避免酒受到二次污染。包装车间,引入全套德国先进的自动化设备,对卫生标准的要求达到苛刻的程度。从全自动化洗瓶到封箱入库,每个环节都精益求精。

三、专业团队,资质雄厚。

糊涂酒业,以持续优化的发展平台汇聚高素质研发团队,创就多项领先行业的专利技术,目前,拥有工程师10人,国家级酿酒师5人,中高级技术员近60人,大中专学历60%以上,瓶先后取得ISO9001质量管理体系证书,HACCP管理体系证书,出口注册许可证,定量包装商品生产企业能力证书,计量合格确认证书等资质认证,以品质赢得殊荣。

四、酒中铭品,远近驰名。

糊涂酒业,先后荣获“第六届中国国际食品博览会金奖” 、“中国知名白酒信誉品牌”、“中国名优食品”、“法国蒙塔尔纪博览会金奖”、“第二届广东市场名优酒”、“第三届广东国际酒饮博览会金奖”等多项殊荣。产品远销大江北,深受消费者青睐。

精制佳酿,好酒赢美名。

品质,开创价值之旅。糊涂酒业,秉持“百年立信,刚柔迸进”的企业理念,以“品质第一,诚信为本,市场为轴,长远发展”的经营宗旨,赢得了广大消费者的信赖。未来,公司将以“百年品牌,酒行天下”为使命,一如既往的与社会各界朋友真诚合作,以优良的产品品质回馈社会,创造未来。