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李克强透露2015最赚钱五大白酒商机

2015年03月18日09:56 

以“酒业新常态,消费新趋势”为主题的全国糖酒会即将召开,随着酒水市场“白银时期”的到来,使得白酒的消费特征出现了价值观的多元化,所以当前白酒购买群体的消费心理呈现出与公款消费、商务消费迥然不同的特点;要抓住这部分消费群体,中国酒水品牌必须重新调整其市场诉求。白酒企业要想走入快速发展的态势,就必须切实抓住消费者的心理特征,只有顺势而为,做到以消费需求为导向,才能使品牌营销走上健康发展的轨道。

  对于行业调整期的酒企来说,在某种程度上市场的成功往往取决于品牌的成功。因此,若要适应白酒行业未来新的营销格局,企业必须在品牌建设上做出变革,顺应营销环境的品牌化发展潮流。那么,未来白酒行业的品牌和产品概念的塑造将出现哪些特征?

白酒品牌以及产品概念在市场发展过程中,应该将自己独有品牌核心价值定位在消费者的心理需求和价值观认同上,只有这样才可能引起消费者对该品牌的青睐。所以白酒品牌的个性化形象塑造要从以下几个方面着手。

第一:品牌诉求要关注消费者的“自我价值”

  我国白酒行业的品牌化趋势越来越明显。白酒品牌诉求个性化的主要目的是:吸引最大的消费群体——80后的年轻人。白酒企业的品牌诉求要打动年轻消费群体,就需要提炼出符合这部分人群的价值观念,如果品牌诉求仅仅站在企业的角度来与市场沟通,而不去想方设法的引发年轻消费群体的心灵共鸣,不去研究和演绎年轻消费群体的生活态度和消费行为;那么这样的品牌表现就难免使产品落入曲高和寡的境地,并最终被市场所抛弃。

  白酒品牌若想保持强劲的生命力,其品牌诉求一定要结合时代的发展,当前年轻群体的个性化消费已经成为社会潮流;而讲求个性的80后,现在已步入而立之年,他们构成了当今社会的主力消费群;所以白酒的品牌文化要与他们的消费心理构成共鸣,酒企要花心思从思想意识、价值观、行为方式等方面,对消费者的自我价值进行深度解读,并且要立足自己的品牌基因,以自身所独具的核心价值来引发消费者的关注,这样才能提高品牌立意与文化诉求的高度匹配性。

  年轻消费群体的崛起以及白酒调整期的到来,提醒我们:白酒虽然是中国传统文化的产物,但是我们面临着越来越国际化和个性化的消费人群,我们必须要敢于突破传统认知的羁绊,以现代的手法演绎更加个性和年轻的品牌内涵。让消费者可以通过喝你的酒来表达自己的价值主张、生活态度,因为你的品牌文化里承载着他的价值观。消费者认同你的品牌文化,自然就会成为你产品的忠实消费者。白酒品牌诉求向消费者的“自我价值”转型,正是解救酒业品牌“千人一面”的最好方法。

第二:白酒包装造型应具有视觉 “冲击力”

  在白酒质量日趋同质化的今天,产品本身无特点就不具备市场竞争的战略地位。所以白酒的包装设计,就首当其冲的扮演着产品推广的重要角色,同时,白酒的包装也成了彰显品牌个性的重要手段之一。 然而以白酒企业战略发展的角度来看,产品的外包装已不仅仅是白酒的一件外衣,还关联到品牌定位、文化内涵,甚至影响到消费者对品牌的关注程度。而且个性化的酒水包装在消费者与产品接触的很短时间内,就会吸引住消费者,达到交易的目的。所以,为了便于形象传播,势必重视酒包装的设计的视觉冲击,以达到吸引消费者的效果。

  目前看来,白酒包装的差异化卖点主要体现在色彩、瓶型等方面。 就包装色彩来分析,当前各类白酒商品琳琅满目,但要想使产品畅销,首先要抓住消费者心理,所以包装色彩要有足够的刺激强度,那么白酒外包装颜色和竞品色彩的反差效果越强烈,就越能够在短时间内引起消费者的注意。同时白酒品牌也正好可以利用新颖的视觉冲击力,打破传统白酒包装以红色为主的产品局面,借势将白酒包装打造成足具差异化的品牌标杆。  

  个性化的白酒瓶型也是决定品牌力的重要一环。有很多厂家一年可能投入成百、上千万的广告费用,但就是不愿意对产品瓶型进行个性化的改造。总觉得花钱对产品包装进行投入,不是实实在在产生销售效益的因素;而实际上与品牌内涵相契合的个性化瓶型,能在与消费者接触的第一时间内就争取到他的偏好,同时给其它同类产品设置购买障碍。所以说, 白酒包装发展远远超出了原有的容器功能,在市场营销中具有建立品牌形象的重要作用。因此,承载着品牌文化的个性化白酒包装也是一种创立品牌、吸引顾客和促进销售的有效方法。

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